다이어트레시피 두부밥 썸네일형 리스트형 밥양은 줄이고 고소한 두부밥으로 비벼본 콩나물비빔밥 냉장고에 있는 남는 야채로 간단히 비빔밥을 만들면 간편한 한 끼 식사로 즐길 수 있습니다. 오늘 콩나물밥은 밥양은 줄이고 두부를 활용하여 두부밥을 만들어 비빔밥을 해 보았습니다. 준비물 : 콩나물 1 봉지(250~300g), 당근 1/2개(당근라페를 사용해도 되세요), 호박 1/2개, 달걀 1개, 두부 1/4모, 소금. 후추 약간양념재료 : 비빔장(고추장 1T, 참기름 1T, 설탕 1T, 통깨 약간) 1. 콩나물의 콩껍질이나 뿌리가 자란 부분을 다듬에 흐르는 물에 1~2번 흔들어 씻어 주세요.TIP. 마트콩나물은 뿌리 쪽이 길게 자라 식감이 질길 수 있어요. 이때 뿌리는 과감하게 잘라 다듬어 주세요 2. 물이 끓어오르면 소금 한 꼬집과 씻어 놓은 콩나물을 넣고 비릿한 향이 날아가면 불을 꺼주세요.TIP... 더보기 이전 1 다음
