맥주안주 썸네일형 리스트형 오븐을 활용하여 집에서 만드는 바삭하고 달달한 호두강정 레시피 바삭하고 달달한 호두강정으로 간식으로 밑반찬으로 훌륭한 해요 어렵지 않게 오븐을 활용하여 간단히 만들어 볼게요준비물 : 호두 4컵, 소금 1/2T, 시럽재료(설탕 1/2컵, 물 1/2컵)계량기준 : 종이컵, 밥숟가락 1. 호두는 물에 2~3번 깨끗이 헹구기 2. 끓는 물에 소금 1/2T를 넣고 호두 4컵을 넣고 2분 정도 데치기 3. 데친 호두 찬물에 헹궈 물기 빼기 4. 궁중팬이나 프라이팬에 시럽재료를 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓이기(이때 설탕을 저으며 끓이지 않기) 5. 설탕이 녹으면 데친 호두를 넣고 5분간 섞어가며 졸이기 6. 오븐팬에 종이호일을 깔고 졸인 호두를 넓게 펼치고 160도에서 20분간 돌려주기 *오븐이 없을 경우 * 140도 달군 기름에 넣어 바삭하게 .. 더보기 이전 1 다음
